2008年越南（胡志明市）国际水产品及加工机械展览会
Vietnam Fisheries International Exhibition (VIETFISH 2008)
（越南年度唯一权威水产食品及加工机械专业展）

举办时间: 2008年06月12日至06月14日
举办地点: 越南胡志明市国际会展中心
主办单位：越南国家渔业部 越南国家农业与农村发展部
承办单位：越南国家农业部农业贸易促进中心
越南水产品加工与出口行业协会（VASEP）
支持单位: 越南胡志明市政府 越南胡志明市农业与农材发展厅
美国水产品协会(NFI) 新加坡水产与工业协会(SIAS)
ASEAN水产养殖联团(AAF) 越南贸易与工业促进委会会(VCCI)
中国招展代理: 中越商务中心 － 越中会展商务有限公司
招商支持单位：越南社会主义共和国驻华大使馆商务处
预计规模：350个展位，有来自越南、日本、新加坡、中国、美国、澳大利亚、德国、泰国、荷兰、香港、台湾等十多个国家和地区。越南（胡志明市）国际水产品及加工机械展览会（简称VIET FISH ）是越南乃至东南亚最具影响力的水产专业性展会之一。自1998年越南水产品加工与出口行业协会（VASEP）成立已来，该展会每年于6月12日至14日在越南胡志明市成功举行。
展览简介：越南国际水产品及加工机械展览会是越南规模最大、最权威和最具影响力的水产专
业性展会之一，是中国企业采购越南水产品和推介绍水产加工冷藏设备、提供养殖技术最佳途径。
越南市场展望：越南有3260 公里漫长的海岸线。越南拥有约1千万亩水域适于发展水产养殖，目前为止已开发了其中的10%。目前越南全国现有水产品加工单位近500家，生产能力每天约5000吨。2005年越南水产养殖业的产量达到140万吨，其中各种鱼的产量为93.35万吨，虾为33万吨，其它水产品为17.37万吨。2006年，越南海产品出口约为28亿美元。目前越南全国水产养殖面积约110万公顷，水产总产量达到148.8万吨。越南水产品出口排世界第七位, 主要出口市场为：日本、美国、中国、欧盟、俄罗斯及其他中东国家。主要出口产品为冷冻鱼达30万吨，冷冻虾10万吨等其他海产品。2006年年5月份以来越南出口水产数量猛增,中国商家通过边贸大批量地从越南购买石斑鱼、海蟹、对虾和各种贝类等海产品,仅从广西各口岸的进口量每天就达到500吨。到2008 年,越南将把484 种对华出口产品的关税降为零, 以履行其对中国—东盟全面经济合作中所有相关承诺。这将会大大促进越南农产品和水产品对华的出口。特别是每年中国进入禁渔期时,越南水产品对华出口将会占尽天时地利的条件。

现越南水产业面临的主要问题是：水产品加工能力仍然严重滞后；水产种苗过于依赖于捕捞或进口；相对比较陈旧和落后的越南远洋捕捞设备。近年来,虽然越南建立了一批水产品生产和加工中心, 但是越南的水产品加工能力仍然严重滞后, 这影响了越南水产品出口的数量。越南政府正在加大对该领域的投资力度或引进外资建立规模更大的生产加工中心, 以满足水产业发展的要求。越南水产业鼓励参与水产加工和捕捞机械设备的进口和研制和制造，计划到2010年大修渔船2000艘，中修或小修渔船3500艘，日常维修渔船6000多艘/年。无论在进口越南水产品还是出口越南所需要的水产加工冷藏、水产捕捞等机械设备，越南市场开发潜力巨大，中国企业不应错过开发机会。
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